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El número de asistentes a la Feria Internacional del Huevo (FIH), del Centro Universitario de Los Altos (CUAltos), se ha duplicado desde su primera edición en 2011. Durante su primera edición, esta feria atrajo a cerca de 5 mil asistentes, mientras...
  • 23 Nov 2013

    Durante el segundo día de actividades de la Feria Internacional del Huevo 2013, se llevaron a cabo las conferencias “El huevo en el control del peso corporal” por la doctora Addi R. Navarro, de la Universidad Complutense de Madrid; así como “El huevo en el platillo del bien comer” por Teresa Rull Reveles del Instituto Nacional Avícola.

    Además, durante la muestra del concurso gastronómico Las delicias del huevo, la doctora Cristina Orendain realizó una conversación sobre el valor nutrimental del huevo con los asistentes.

  • 22 Nov 2012

    La Feria Internacional del Huevo 2012 se realizará del 22 al 24 de noviembre el Centro Universitario de los Altos.

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