El tema del Día Mundial del Huevo de este año, ‘Unidos por los huevos’, celebra cómo el increíble huevo puede conectar y unir a personas de todos los rincones del mundo.

Los huevos se pueden encontrar en las cocinas de todas las culturas y países de nuestro planeta, lo que demuestra su atractivo universal y su papel esencial en la nutrición global.

Además de ser una fuente de proteína animal respetuosa con el medio ambiente y sus abundantes beneficios nutricionales, los huevos tienen el poder de unir a las personas. Pueden desempeñar un papel crucial en el fomento del entendimiento intercultural y la promoción de la solidaridad dentro de las comunidades de todo el mundo.

Esperamos que el tema de este año inspire a todos, sin importar su ubicación, especialidad o área de especialización, a celebrar cómo podemos estar #UnitedByEggs.

Mensajes clave

Unidos en la búsqueda de la salud

• Los huevos son ricos en nutrientes y contribuyen a la salud, el desarrollo y el funcionamiento del cuerpo y el cerebro.
• Los huevos proporcionan vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad esenciales que son vitales para cada etapa de la vida.
• Los huevos son fuentes ampliamente disponibles de proteínas de alta calidad, lo que los hace accesibles a personas de diferentes orígenes socioeconómicos, fomentando la unidad en la nutrición.
• Elegir huevos ayuda a contribuir a un planeta más saludable para todos nosotros. Los huevos requieren pocos recursos y producen pocas emisiones de gases de efecto invernadero.
• Los huevos son una fuente de nutrición sencilla, versátil y completa.

Uniendo a las personas a través de la tradición

• Los huevos son un alimento universal que se encuentra en cocinas de todas las culturas y continentes y une a las personas a través de tradiciones culinarias compartidas.
• Los huevos desempeñan un papel central en muchos festivales culturales y religiosos, destacando su importancia para unir a las comunidades.

Uniendo familias y apoyando a las comunidades

• Apoyar a los productores de huevos locales impulsa las economías locales y la seguridad alimentaria. Esto fomenta un sentido de unidad y bienestar colectivo dentro de las comunidades.
• Debido a su extraordinaria versatilidad, los huevos se pueden disfrutar como ingrediente o como centro de un plato, para cualquier hora de la comida a lo largo del día.
• Nada une a las personas como la alegría de una comida casera; asegúrese de agregar un huevo para amplificar su ingesta de nutrientes.